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巢湖之滨的庐江味道:庐江花香藕和巢湖麻鸭

[农广天地] 农田餐桌——巢湖之滨的庐江味道20161201 

本期节目主要内容: 记者来到安徽省庐江县。在这里记者发现了庐江花香藕和巢湖麻鸭两个当地的优质农产品。庐江花香藕不但上市早,而且脆嫩爽口,吃法独特。巢湖麻鸭素有“安徽当家鸭品种”之称,在当地已经有200多年的养殖历史,当地也因此形成了红泥腌制咸鸭蛋的传统,风味独特。

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