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家庭农场养猪前景及未来发展趋势

中国是世界上最大的猪肉生产国和消费国,猪肉产量近5年来一直稳居全球首位。今年在锦州北镇烧锅村,推行家庭农场生猪养殖模式,那么家庭农场生猪养殖模式赚钱吗?前景及未来发展趋势如何?我们接下来一起来分析:

6月28日,在锦州北镇烧锅村养猪家庭农场,村支书金树田正带着村民修建自动化生猪养殖场。这座离村庄500米远的养猪场,是大北农农牧食品有限公司在北镇推行“公司+家庭农场”生猪养殖模式以来,首个以村为单位加入的家庭农场。

金树田很早就有带领村民搞养殖业致富的打算,但苦于没有启动资金又担心市场风险,所以一直没有付诸行动。

今年6月,大北农农牧食品有限公司100万头生猪产业化项目一期在北镇建成投产,每个月1万头的仔猪产量,令北镇一跃成为生猪产业化基地。在项目推进的同时,北镇市委、市政府与大北农农牧食品有限公司积极谋划实施“公司+家庭农场”生猪养殖模式,让农民通过发展现代化养殖业增收致富。

“我们全体村民集资建设厂房,政府还会给适当补助。”金树田说,以标准化500头养殖规模为单位计算,每个家庭农场占地1000平方米左右,建设资金约30万元。

据大北农农牧食品有限公司辽西分公司经理刘毅介绍,家庭农场养殖场建成后,大北农将提供统一规划布局、统一培训指导、统一物料供应、统一防疫治疗、统一生产管理、统一销售回收“六统一”服务。

“仔猪、饲料和药品实行记账,家庭农场不需要支付任何费用。公司还将统一回收商品猪,根据农场领取的猪苗、饲料和药品数量计算该批生猪饲养的料肉比、上市率、用药费用,按养殖协议相关约定与农场结算代养费,一头猪的代养费价格约为150元,按照一个猪舍500头养殖规模计算,一年两茬,每年能有15万元的效益。”刘毅说。

有了公司保底,金树田没有了后顾之忧。“我听说了这个‘公司+家庭农场’模式后,马上和村里人研究,最后大伙一起出资60万元建了两个厂房。这60万元是由烧锅村的20名村民共同出资,每人出资1万至10万元不等,其中有8名贫困户以扶贫金的形式入股,每年将享受分红。养猪场今年就能投产,村民致富有奔头了。”

目前,北镇已建成像烧锅村这样的生猪养殖家庭农场20个,其中10个农场已实现投产,预计第一批家庭农场将出栏4000多头商品猪。刘毅说,目前大北农项目的一期年产量是12万头仔猪,二期三期建成投产后,产量将达到50万头,北镇届时将成为辽西地区最大的生猪产业化基地。同时,规模化养殖让北镇贫困人口有了脱贫项目。据统计,目前20个生猪养殖家庭农场已通过土地流转、入股分红、养殖用工等方式带动130余名贫困人口脱贫。

北镇市政府负责人表示,“公司+家庭农场”养殖模式不仅能帮助老百姓解决发展资金的瓶颈问题,还可以降低养殖风险,解除销售之忧,通过相互合作,使广大农户通过养殖致富、企业得以快速发展,最终达到双赢。

生猪养殖行业前景及未来发展趋势

1.环保等因素致存栏恢复缓慢,行业景气有望延续

2016年行业持续高景气,6月初猪价突破21元/公斤,创历史新高,同时叠加玉米价格下行,养殖利润极其丰厚。但由于环保等因素影响,特别在南方地区,猪场拆除、搬迁等严重影响生猪补栏,能繁母猪存栏量持续下行。截至2017年1月,能繁母猪存栏量降至3,651万头,创2009年以来的新低。考虑母猪补栏滞后影响约1年后的生猪供给,预计2017年国内生猪供给难以大幅提升,行业高景气有望延续。

内外价差导致进口激增,关注“洋猪肉”的冲击影响。2016年,国内进口猪肉约162万吨,同比大幅增长约108%;猪肉平均进口均价仅6.5元/斤,远低于国内的生猪价格。考虑到内外价差尚未明显收窄,2017年猪肉进口量或继续增加,将对国内生猪供应产生冲击,猪价再创新高的难度较大。

总体而言,认为2017年猪价或缓慢震荡下行,整体盈利水平依然较为丰厚,预计全年均价有望达到15-16元/公斤。

2.规模化养殖大势所趋,行业空间极为广阔

我国生猪养殖业长期以散养为主,规模化程度低。2005年以来,随着外出打工等机会成本的增加以及环保监管等因素的影响,散养户退出明显,国内生猪养殖规模化的程度正在明显提升。截至2015年,年出栏500头以上养殖场的出栏占比已提升至约50%。

从发展空间角度,国内规模化养殖的提升空间极大。以美国市场为例,目前美国生猪规模化进程已基本完成,生猪企业CR10占比达到41%。与之对比的是,国内最大的生猪养殖企业温氏股份的市占率约2.4%。