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[科技苑]住在大房子里的三文鱼

  [科技苑]住在大房子里的三文鱼20151109。三文鱼又叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名为鲑鱼,是世界著名的经济鱼类之 一。三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。随着对环境保护的逐年提高,对水资源的合理利用变得尤为重要。新疆干旱缺水,节水养殖是方向,冷水鱼特色养殖成为优势。 本节目解决三大难题: 1、在干旱缺水的地方养鱼,这是一对矛盾; 2、三文鱼对水质要求极高,可是这里却进行极高密度的养殖,这是一对矛盾; 3、年产1000吨商品鱼,换水率却极低,仅仅是百分之十到十五,这是一对矛盾。 该基地抽取地下水,池水恒温16度;三级污水过滤系统,水资源重复利用;独特的12边形鱼池模拟洋流;冷水养殖三文鱼,引进外国先进技术,在国内属于创新产业,是我国最大的陆基全封闭循环水养殖系统,具有很前沿的示范作用。


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