[每日农经]香菇开花了 没想到卖上了好价钱20161209。香菇种在泰山间;小小菌类门道多，香菇开花有钱赚。花菇是香菇中的上品，素有“山珍”之称，它以朵大、菇厚、含水量低、保存期长而享誉海内外，花菇生产保持天然纯净特色，以其味香质纯，冰肌玉洁而饮誉菇坛，又因其外形美观松脆可口而称为席上佳珍。香菇营养丰富，素有“植物皇后”的美誉。一般植物开花时都很美，那香菇要是开花了会怎么样呢?开花的香菇还能吃吗?种植户还能赚钱吗?

花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。花菇在生产过程中不使用农药肥料和任何激素，不受任何污染，可达到有机食品标准。花菇以丰富的营养和防病、健身、延缓衰老等作用深受国内外群众的欢迎。山东省泰安市农民种植花菇，不仅进了超市，还出口到了韩国、日本、俄罗斯等国家。 花菇不仅是一种高档的菌类蔬菜,而且是一种具有良好保健作用的营养食品.近年来,随着人们对花菇营养价值认识的提高,世界花菇消费量逐年增加.当今世界上已有100多个国家在栽培蘑菇，但产品仍供不应求。