原来这是一种浙江特有的品种“杭茄一号”，它可不光是样子奇特，在浙江湖州还是个高产能手，年亩产量比其它南方品种高出3000斤左右，高达10000斤。当地采用“稻茄轮作”的种植模式，改良土壤，降低病虫害，也提高茄子的品质。12到6月种茄子，属于反季节栽培，这时是茄子卖价最高的时候。7到11月种上一季晚稻，又不误粮食生产，可以说是获得了双丰收。
原来这是一种浙江特有的品种“杭茄一号”，它可不光是样子奇特，在浙江湖州还是个高产能手，年亩产量比其它南方品种高出3000斤左右，高达10000斤。当地采用“稻茄轮作”的种植模式，改良土壤，降低病虫害，也提高茄子的品质。12到6月种茄子，属于反季节栽培，这时是茄子卖价最高的时候。7到11月种上一季晚稻，又不误粮食生产，可以说是获得了双丰收。
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