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[每日农经]惹人喜爱的长兴大闸蟹

  每日农经养蟹20141014惹人喜爱的长兴大闸蟹,养殖致富项目:大闸蟹养殖。长兴的大闸蟹更是以香甜闻名。被业界称为六星级大闸蟹。这个名头是怎么来的?记者准备顺着这个思路,从水质,不同时期投喂的食物等入手解开它受欢迎的奥秘。原来养螃蟹竟然有这么多的细节,其差异性正是独树一帜的科学饲养方式。
  背景:长兴县洪桥镇大闸蟹全国闻名,他们的蟹青壳白肚,个大,味道鲜美。近几年太湖水质有了明显的改善,他们为了养大蟹养好蟹在食物上做足了功夫,中秋前后,半斤多的蟹到处都是。零售120一斤,目前养殖面积达到了1.2万亩,平均亩产量已经提高到了130斤左右,技术高的养殖户有的能达到150斤/亩。按照目前价格,预计每亩产值将达到8000元,利润在4500元/亩以上。