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檀作高:林下生态养鹅开辟致富路

  养鹅户檀作高去年10月,利用自家的荔枝林和水塘,投入10多万元,办起了一个5亩多的养鹅场,以林下加水中放养方式,发展生态养鹅。第一批鹅养殖的1000只鹅已经出栏,以每斤12元的价格出售,销售额近10万元,受到客户的青睐。目前的第二批肉鹅也将出栏,已有老板预购,市场行情很好。
  谈到为何选择养鹅这一行业,檀作高告诉笔者,养鹅实现了他的创业致富梦想,且具有良好的市场前景。“去年我在中央七频道农业节目看到养鹅致富的报道后,产生了养殖鹅的念头,经过实地考察和深思熟虑后,发现鹅的喂养不算复杂,市场行情很不错,有很大的发展空间。”2014年6月,檀作高夫妻俩结束了在广东打工的生涯,回乡办起了肉鹅养殖。
  檀作高介绍,鹅对环境要求不高、易于养殖,食物主要以饲料搭配玉米、麦麸等为主。鹅一般65就可以出栏,但是为了保证质量,他一般养到75天,甚至80才出售。
  “累并快乐着”,这是檀作高对于养鹅生活的感受。“养鹅不是一份轻松活,从选苗到投食再到防疫等各个环节,都得把握好。刚开始技术不成熟,还得到其他养鹅场学习,虽然辛苦但也很充实,只要能吃苦就能致富。”
  “接下来会考虑扩大经营规模吗?”面对笔者的提问。檀作高信心满满,指着面前的水塘和不远处的水田说:目前正打算租2到3亩地,扩建水塘,下半年计划每批养5000只以上,把养殖场做大做强”
  旁晚时分,喂鹅的时间又到了,檀作高像往常一样提着满满的一桶饲料,来到鹅群中间,喂养他的“鹅宝贝”们。对于檀作高来说,养鹅就是一份虽显辛苦但充满快乐的事业,但他乐此不疲。