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[致富经]养殖河豚鱼用赔钱的谋略去赚钱

       创业致富项目:河豚鱼养殖。养鱼创业致富人物孟雪松,绝对是一个令人佩服的传奇人物,他是一个不按常理出牌的人,能赚500万,却只赚100万;别人要死守的商业机密,他却公布于众。正是因为他的反常举动,他每年能赚取3000多万元的财富,并带动了一个年产值10多个亿的产业,他也坐上了中国河豚鱼行业的头把交椅。

    河北省南堡养殖基地经理韩青年:他是老大,他的出口量在中国第一。

    孟雪松的朋友张文强:孟雪松要是赚不到钱,我们没有人能赚到钱,他和我们想的往往都不是一个路子。

    人们更难想到,孟雪松却是由借来的4万元钱开始起家的,他只用了7年时间,就使自己的财富翻了2500多倍,达到上亿元。那么,他又是如何做到的呢?

    野生河豚鱼有剧毒,品种不同,含毒素的部位也不同。一斤左右的一条野生河豚,如果食之不慎,能很快毒死一头牛。但河豚肉质却非常鲜美,历来都有享受这种美味而“拼死吃河豚”的人。在日本和韩国,河豚是很多消费者追求的高档美食。

    公司技术部经理刘圣聪:河豚鱼它不是它自身产生毒性,它是通过它喜欢吃的一些藻类还有一些底栖的贝类产生的河豚毒素,在它体内不断的积聚,然后产生这个河豚毒素。


    上个世纪九十年代初,毕业于大连海洋大学的孟雪松,分配在大连市的一家外贸企业,专门负责收购野生河豚鱼出口日本和韩国。

    孟雪松:我会给它河豚鱼变得大大的,我有办法,你看这河豚鱼它生气了吧,老碰它它生气了吧,哎哟哟生气了,扎人了。这个河豚鱼有一个特点,在海里它有一个自我保护能力,如果在海里,外来生物侵害它的时候,它就装死,假死,它鼓了在那儿转圈转圈,像死的东西,别的外来的生物咬不到它。你看这身上都有花纹,长的像老虎的花纹似的,所以说英文、日文都叫虎鲀,tigerpuffer。

    这种被称为“虎鲀”的河豚鱼,学名叫红鳍东方鲀,是河豚鱼品种中长得最大,也最受日本和韩国消费者青睐的一种,当时,一公斤能卖到30美元。

    孟雪松:有了红鳍东方鲀,在库里一冻,我在家坐着不用找客户,当时日本客户自个就开始来了。

    有了河豚鱼就等于拥有了财富,这对孟雪松一直是个巨大的诱惑。1995年,他辞掉了工作,找朋友借了4万元钱,成立了公司,自己单干。
   然而,命运却给孟雪松开了一个滑稽的玩笑,公司成立后的第二年,却很难收到足量的野生河豚鱼。由于人们大量捕逮,野生河豚鱼越来越少。原先孟雪松一年能给外贸公司收购200多吨野生河豚,自己单干后,连一吨都收不到。就在孟雪松异常苦闷的时候,他得到了一个消息,这个消息让孟雪松看到了希望,也为他用7年时间,把借来的4万元钱翻番到2500多倍,并坐上中国河豚鱼行业的头把交椅奠定了基础。

    这里是河北省唐海县十里海养殖区,孟雪松找到这里的渔民,说服大家在养虾的池子里套养河豚鱼,并跟养殖户们达成收购协议。因为在这之前,孟雪松得到了消息,河北省水产研究所繁育出了红鳍东方鲀鱼苗。

    两年后,这里土池里养殖的河豚鱼长到了2斤左右,9月份开始上市。孟雪松找到以前认识的日本客户,签订了20吨活河豚鱼出口订单。

    这是运输活河豚鱼的大船,因为吃水深,不能靠岸太近,要把土池里的河豚鱼,捕捞后送到停泊在海里的活鱼运输船上。可是,连孟雪松自己也没有想到,一场意外却发生了。原指望能赚钱的这第一单生意,不但没有赚钱,还让孟雪松赔上了20多万元。到底是出现了什么意外呢?

    孟雪松:往船上一卸发现不行,这鱼咬呀,咬得厉害,把那个皮都咬掉了,把鳍也咬掉了,日本人一看,这不行,不要,停。


    河豚本性凶猛,聚在一起就会互相撕咬。它长有锋利的大板牙,一斤以上的河豚鱼都能把细钢筋咬断。

    孟雪松:鱼彼此咬,你看就这么咬。咬了以后这个鱼就受伤了,受伤了人家这日本客人就不要了。

    因撕咬而造成伤残的河豚鱼,日本客户拒绝收购。

    公司副经理刘进京:整筐整筐往上退。我们说这个鱼是活的,日本人说这个鱼运到日本活不了。

    20吨河豚鱼订单,被日本客户退回了3吨多咬伤的。退回来的河豚鱼,养殖户们也不愿意要。

    孟雪松:退到岸上,这渔民就不要了,渔民说我给你的是活鱼呀,那日本人那么挑剔,那你拿钱,反正我们不要鱼。

    河北省唐海县养殖基地经理姜长波:上去的时候是活的,咱们退回来了。它可能要死,死掉以后就不值钱了。


    后来,孟雪松自己收下了3吨多咬伤的河豚鱼。他想先把这些河豚鱼冷冻起来,以后再卖,但最后全都毁了。这第一单生意,孟雪松赔了20多万元。

    对刚创业的孟雪松来说,20多万元不是一个小数目。开公司的4万元都是找朋友借的,又到哪里去弄这么大一笔钱呢?最后,孟雪松把大连市区的房子卖了,才抵上了损失。自己和妻子租了一间小房子住。孟雪松虽然陷入了生活困境之中,但搞河豚鱼的劲头却更足了,因为他认定了这是一个巨大的商机。

    孟雪松的妻子牟彩华:他说一做就得做,坚持到底,必须得做。

    孟雪松:我一分钱没有,我从来没有把我当成穷人,我认为我早晚,精神上富裕,这么努力早晚会有财富的。

    经过反复摸索,孟雪松最终采取了一个办法,解决了捕逮河豚鱼时互相撕咬的问题。这个办法就是把河豚鱼锋利的大板牙剪掉。

    孟雪松:这个鱼牙已经拔了牙还这样,拔了牙,牙长得很快,很尖锐的这个牙,我现在就不敢,手不敢伸进去,伸进去就有可能咬掉,我叫河豚鱼咬过。