[每日农经]变害为宝的獾。本期节目主要内容：獾外表可爱，似狗非狗似猪非猪，很有意思。它被农民们称作“小偷”，经常在夜里糟蹋庄稼，尤其是玉米。它行动敏捷，还会咬人，却很不容易抓到。獾子是皮、肉和油兼用的品种。尤其是它的油有温润皮肤的作用，对皮肤修复功能极强。獾肉质细嫩可口,是宴饮的野味佳肴。（《每日农经》 20171120 变害为宝的獾）

在河北省保定市顺平县有一件奇怪事，在当地有很多村庄的村民每天晚上都会行色匆匆地赶往庄稼地里。据这里的村民介绍说，这里一到晚上就会有偷玉米的小偷！经过彻夜的看守，大家终于抓到了偷吃玉米的“小偷”，没想到竟然是獾。

　　獾总共有9种，在我国主要有三种，分别是狗獾、猪獾和鼬獾。狗獾主要分布在长江以北地区，猪獾和鼬獾分布在长江以南地区。

　　狗獾，俗称獾子、天狗、芝麻獾、獾八狗子等，属于食肉目，鼬科。是广泛分布于我国北方地区的一种哺乳动物。狗獾一般体重为25斤，大的能长到30多斤。它的脚掌肥大有力，弯曲的长爪十分坚硬。咬合力非常强，咬起木头、钢铁都不在话下。

　　猪獾和狗獾一样都是扒土打洞的高手，除此之外，猪獾还有一个看家本领就是像猪一样善长拱地。而狗獾就不具备此项本领了，因为狗獾更适宜北方环境。据他介绍，不论猪獾还是狗獾咬合力都非常强，而且十分凶猛。

　　獾子是皮、肉和油兼用的品种。尤其是它的油有温润皮肤的作用，对皮肤修复功能极强，对烫伤冻伤的治疗效果也非常好。獾油脂含不饱合脂肪酸,凝固点低,渗透性强,是一种高能量食用油,含有较高的维生素D、E,易被人体吸收。獾肉质细嫩可口,是宴饮的野味佳肴。

　　详细内容请看：[每日农经]变害为宝的獾 20171120