[科技苑]赤贝安家五垒岛。赤贝养殖的利润虽高但风险也大，经常会出现减产的严重后果，决定成败的关键到底在哪里？提高产量的秘诀又是什么呢？看山东威海张凯养殖赤贝与大海的故事。一片十万亩的海域里，有着他的宝藏。在日本，小小的几片就能卖出上万日元。就是这些财富，却让他颗粒无收。为了查找幕后的凶手，他苦苦追寻。凌晨三点就起床干活，为什么非要这么早?剪碎的海星，究竟能帮上他什么忙?小小的铁疙瘩，能有啥用?《科技苑》马上为您讲述。

赤贝与其它贝类不同的是，它的血液中含有血红蛋白，所以会呈现出跟其他贝类不同的奇妙色彩。正是这种色彩，让赤贝在鲜香的口感之上多加了一分别样的颜值。高收入和高风险往往成正比，赤贝对于养殖环境的要求十分苛刻。在日本，适合养殖赤贝的海域非常少。（《科技苑》 20170914 赤贝安家五垒岛）