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菠萝蜜的栽培技术[农广天地]

[农广天地]菠萝蜜的栽培20160511
  菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。菠萝蜜长相与榴莲颇为相似,但却是不同的水果。它风味独特,品后唇齿留香。菠萝蜜除了鲜食、还可混搭各式美味菜肴、可入汤、可制果脯。菠萝蜜是典型的热带水果,但是在我国南方适宜栽培的海南等地区,因为本地品种果子小,商品性差,不能形成规模化栽培。本期节目将为大家介绍菠萝蜜的适应环境、定植建园、幼树管理、成年树管理等各阶段关键的技术措施。