[生财有道]致富能手刘凤莲养殖大雁的创业故事_生财有道

　　大雁全身是宝集肉、蛋、绒、药用于一身，其胸腿部肌肉发达，肉纤维虽比野鸭粗，但肉味鲜美，烹调后味香肉嫩。蛋白质高达20．98%，脂肪为10．62%，富含人体所需的维生素和微量元素。大雁翎可制羽毛球、羽毛扇及羽毛笔，羽绒可防寒保暖。2012年，雁养殖刚刚起步，沿海城市及全国一些野味市场都是供不应求，1只青年种雁600～800元，雏雁100～150元，养殖大雁前景广阔。下面我们看一看[生财有道]鄱阳湖畔养雁人刘凤莲养殖大雁的创业致富故事。

　　刘凤莲创办的江西鄱阳湖野生动物养殖有限公司主营野生大雁的产销，雁场位于江西省南昌县九联圩十八埠，依托鄱阳湖得天独厚的自然条件，刘凤莲在这里开创了大雁放养的先河。
　　1998年，刘凤莲花1万元从山东买来300个雁蛋，来到这片荒滩地，搭起草棚，开始了艰苦创业。夏天，湖内滋生的蚊虫肆虐，穿着长衣长裤也会被叮得伤痕累累；冬天，鄱阳湖的寒风刺入骨髓，让人彻夜难眠，夜晚陪伴他的只有远处村庄隐约传来的犬吠。但是困苦和寂寞不能磨灭刘凤莲对生活的无限热爱。如今7年过去，昔日的草棚已经变成了砖瓦房，刘凤莲拥有了6座雁舍、3000多只成品大雁和4台自动孵化机。仅今年上半年，雏雁就卖了5000多只，收入30多万元。

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