[每日农经]能跑能跳定远黑猪赚钱靠运动_养殖项目

　　[每日农经]能跑能跳黑猪赚钱靠运动20150520。养殖项目：黑猪，黑毛猪，黑色的特种野猪，定远黑猪是安徽省滁州市定远县的特产。定远黑猪具有繁殖力高、母性好、抗逆性和抗病性强、肉质好、耐粗饲的优良特性。记者来到安徽省蚌埠市，当地人就给他介绍了人家当地的特产—定远黑猪。和别的黑猪相比又能有什么特别不同之处呢？看到记者一脸的不懈，人家建议记者不妨到养殖基地去看一看，也许就会对这定远黑猪有一个全新的认识。不懈归不懈，但经人家这么一说，记者还是按耐不住内心深处的好奇，决定什么定远黑猪养殖基地一探究竟。亭台，水榭，鲜花，绿草，还有那一排排黄瓜，南瓜等时令蔬菜，让记者真的不敢相信，这里就是定远黑猪的养殖场。不仅如此，接下来的事情更是让记者目瞪口呆。在记者探访诧异时，一声声口哨声吸引了记者的注意。养殖场周边还有操场？有人正在训练？饲养员告诉记者，操场是有，但参加训练的不是人，而是猪。时尚的女饲养员吹着口哨在前面带队，后面跟着大大小小的一群猪，队伍的最后面是一只可爱的小狗，人家小狗可不是瞎凑热闹，它可是有任务的，那就是压阵监督。前有领队，后有监军，别说，这定远黑猪跑起来还真是挺卖力气。

　　据了解，300一圈的跑道，每天都要跑上七八圈。如此一来，这定远黑猪的品质肯定差不了啊。不仅如此，面积不小的猪圈里还给猪们设置了跳水场地。在饲养员的督促下，一头头黑猪跳的那叫一个不亦乐乎啊。优良的地方品种，不一般的饲养方式，而且人家吃的也相当讲究。在记者刚进来时看到的种植的时令蔬菜，据说也是专给他们准备的。这么好的食物，说实话全部喂猪，让记者看的都有点舍不得啊。如此喂养，费时费力费成本，当据了解，价格也并不是天价，饲养一年，屠宰后的组肉一斤大概也就是卖到五六十元。据了解，红烧狮子头，荷叶粉蒸肉，还有好多独特的吃法都是当地的特色，记者准备带着大家一同感受定远黑猪呈现给我们的不一般肉味。

定远黑猪

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