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2016萝卜市场行情如何?未来萝卜价格走势预测

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,随着天气的转冷,白萝卜的消费量逐渐增多,11月的一整个月,市场上白萝卜的价格都在持续高涨。然而到了月底,白萝卜价格上涨的势头终于开始扭转了,原因何在呢?未来白萝卜的价格行情有将呈怎样的走势呢?

在山东省青岛市莱西市店埠镇狼埠村,张代磊是当地有名的白萝卜种植大户。今年他种植了200多亩的白萝卜,销路非常顺畅,11月中旬的时候,白萝卜就卖光了。说起今年的白萝卜价格,他非常满意:

张代磊:还行吧,一直在上涨,一般的收购价6毛左右吧。现在好的到了八毛九毛了,今年还有卖的,最好的收购价格能卖到一块二。

白萝卜的收购价高,市场的零售价也不低。在北京一家蔬菜批发店,记者了解到,这个月这里的白萝卜价格一直在上涨,蔬菜摊贩:

记者:萝卜怎么卖啊?

萝卜摊贩:萝卜两块五,涨钱了。

记者:原先多少钱啊?

萝卜摊贩:原先两块,涨了五毛钱。

记者:从什么时候涨的?

萝卜摊贩:从下雪以后长的。月初的时候卖一块五,后来卖到两块,现在卖两块五。

山东卓创资讯分析师王敏表示,从整体来看,整个11月白萝卜的价格分为两个阶段,先涨后跌。虽然目前市场上白萝卜价格下跌还不是很明显,不少地区的市场上仍以涨为主,但是白萝卜价格下跌的趋势已经开始显现:

王敏:11月初到11月中旬,产区均价呈现上涨态势,且价格上涨迅速,由0.75元/斤,上涨至1.1元/斤,涨幅46.66%。11月18日开始湖北地区萝卜上市货量增大,以及重庆、浙江、福建等地萝卜11月下旬开始供应,随货量增多,价格由1.1元/斤,下跌至目前的0.65元/斤,跌幅40.9%。

据了解,10月下旬以来,白皮萝卜产区均价呈现上涨态势,且价格上涨迅速,上涨幅度变化较大,山东卓川资讯分析师王敏表示,当时白萝卜价格上涨的原因主要有四个:

王敏:一是,产区萝卜整体种植面积减少25%左右,亩产量下降,优质货源相对较少,部分农户表示种植白萝卜5年来首次碰到如此高价。

二是白萝卜供应出现断档期,货源供应紧张。

三是,11月上旬各地降雨、降温,产地出货困难,价格开始出现回升迹象。

四是,福建、广东等南方市场销售好转,走货顺畅,拉动产地萝卜成交见快,好货价格上涨迅速。

而进入11月下半月,白萝卜价格随着产区的集中供应上市,货源短缺因素消失,价格呈现快速下滑期。但目前的价格较去年同期的0.45元/斤相比,仍然上涨了55.55%。对于未来白萝卜价格的市场走势,王敏预测仍然分为两个阶段:

王敏:可以分为两段来看,就是11月底到12月中上旬,这段时间价格应该也不大好,因为这段时间货源量都在集中上市,这段时间价格还不是那么乐观,但是12月中下旬到12月底,这段时间价格会有所好转,因为这段时间正好是白萝卜进入集中入库期,客商、种植户、合作社,今年就把白萝卜存在冷库里,等待行情的上涨,进入集中的存储期的时候,这个时候白萝卜价格会有所好转。

面对这样的行情,卓创资讯分析师王敏也给广大的白萝卜种植户提出了自己的建议:

王敏:由今年种植面积少带来的供应量减少的现象,白萝卜整个产新季价格都相对较高,12月中下旬白萝卜进入入库存储期,成本增加,届时库存货源出货价格有上涨趋势。建议农户把握好今年白萝卜的行情,同时也提醒广大种植户不要因为今年的行情好,而盲目种植,引起高价后的低迷现象,在此也提醒生产环节的开始端,避开盲目种植的羊群效应,合理安排生产要素。